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西兰花凉拌怎么做好吃家常菜窍门
西兰花凉拌怎么做好吃家常菜窍门，西兰花是我们日常生活中非常常见的一种食材，口感嫩脆爽口，可以炒也可以拿来凉拌，很受人们的欢迎，以下分享西兰花凉拌怎么做好吃家常菜窍门。
西兰花凉拌怎么做好吃家常菜窍门1凉拌西兰花的做法步骤
备好西兰花、胡萝卜。
西兰花用手掰小块。
西兰花过热水淖一下。
胡萝卜切成滚刀块，过热水淖一下。
西兰花、胡萝卜放到一起添加香油、盐、味精调匀。
盛入盘中，即可享用。
西兰花凉拌怎么做好吃家常菜窍门2凉拌西兰花的'做法步骤
1
蒜加适量盐捣成泥。
适量凉开水，生抽，米醋，香油调成料汁。
西兰花适量。
掰成小朵。
开水适量盐，西兰花绰至断生。
捞出过凉水，盛至碗中。
小米椒放绰好的西兰花上。
蒜汁浇到西兰花上，拌匀盛盘。
成品。
西兰花凉拌怎么做好吃家常菜窍门3凉拌西兰花的做法
步骤1
姜末5g
步骤2
西兰花400g切块
步骤3
大火煮沸，加入木耳焯水30秒
步骤4
水中倒入3ml食用油，加入西兰花焯水30秒
步骤5
将西兰花、木耳放入碗中后加入姜末、生抽、盐、料酒、鸡粉、白砂糖、白醋
步骤6
凉拌西兰花的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 肾调养食谱 补阳食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味 工艺：拌 凉拌西兰花的制作材料：主料：西兰花300克
辅料：胡萝卜100克,蘑菇(鲜蘑)150克
调料：小葱10克,大蒜（白皮）10克,盐5克,醋5克,香油10克 教您凉拌西兰花怎么做，如何做凉拌西兰花才好吃1. 将西兰花洗净分成小块，用滚水烫一下，摊开，凉凉；
2.将适量胡萝卜切成小丁，蘑菇切成片，过水烫一下；
3.切适量的葱丝和蒜末；
4.将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起，加适量盐、醋、香油，拌匀即可食用。
西兰花凉拌怎么做好吃家
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